Num R.G. 3328/2007 – Num. Reg. Stampa 35

PERIODICO DI INFORMAZIONE SCIENTIFICA
Direttore Responsabile: Alessandra Lofino

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Tag: gastronomia

Agricoltura
Redazione

Cucina italiana patrimonio UNESCO: dalla Dieta Mediterranea a un sistema culturale ed economico globale

Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO rappresenta un passaggio storico che va letto in continuità con un percorso già avviato oltre un decennio fa. Nel 2010, infatti, l’UNESCO aveva già riconosciuto la Dieta Mediterranea come patrimonio immateriale dell’umanità, sancendo il valore universale di un modello alimentare

A Molfetta, Ricercatori a confronto sulle innovazioni in campo e nelle aziende agricole
Agricoltura
Redazione

A Molfetta, Ricercatori a confronto sulle innovazioni in campo e nelle aziende agricole

Da oggi il via in Puglia all’undicesimo Simposio internazionale sul carciofo, cardo e prodotti selvatici della famiglia delle Asteraceae,  patrimonio della produzione agricola e della biodiversità pugliese di altissimo pregio alimentare e dalle indiscusse proprietà salutistiche. L’”XI International Symposium on Artichoke, Cardoon, and their wild relatives” è organizzato dall’Università di

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Il Centro Interdipartimentale di Ricerca in “TELEMEDICINA”, in seguito chiamato Centro, si propone, secondo un approccio definito di “Telemedicina Digitale”, di dare una risposta alle sfide, emergenti in campo medico e legate all’evoluzione Digitale della Medicina Tradizionale. La Telemedicina ha il compito di offrire soluzioni innovative e prospettive alla costante richiesta di assistenza sanitaria da parte della popolazione, sempre più numerosa in termini di patologie complesse, che vorrebbe una sanità più efficiente e più vicina alle persone. Il Centro si propone di fornire i mezzi per facilitare la comunicazione e l’interazione tra medico e paziente e tra medici stessi; inoltre, punta ad abbattere le barriere geografiche e temporali fra medici e pazienti e fra medici stessi, e di raggiungere un numero sempre maggiore di persone.

Il denaro raccolto sarà in parte devoluto in beneficienza ad una associazione no profit e in parte destinato al supporto della piattaforma. Became a supporter!

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