A Molfetta, Ricercatori a confronto sulle innovazioni in campo e nelle aziende agricole
Da oggi il via in Puglia all’undicesimo Simposio internazionale sul carciofo, cardo e prodotti selvatici della famiglia delle Asteraceae, patrimonio della produzione agricola e della biodiversità pugliese di altissimo pregio alimentare e dalle indiscusse proprietà salutistiche. L’”XI International Symposium on Artichoke, Cardoon, and their wild relatives” è organizzato dall’Università di